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阳澄湖黄酒荣登央视 跨界破圈引领黄酒新风潮
来源:   发布时间:2024/9/26 14:06:54

金秋十月,稻谷飘香。一抹醇厚的酒香正跨越千山万水,温暖着每一个爱酒之人的心田。

在这共庆丰年盛景的时刻,张家港市甲江南酿酒有限公司携旗下明星产品——阳澄湖黄酒,成功登陆中央电视台,这一历史性时刻不仅标志着阳澄湖黄酒品牌影响力的提升,更为丰收的节日增添了新的色彩,展现了企业向品牌化、高端化发展的无限可能。

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跨界破圈    荣耀绽放

在消费升级的大潮中,如何让传统产品焕发新生,成为摆在众多企业面前的课题。张家港市甲江南酿酒有限公司(以下简称:甲江南酿酒)给出的答案是:跨界融合,打造品牌。阳澄湖黄酒的问世,正是这一战略思维的生动实践。

众多周知,阳澄湖大闸蟹闻名遐迩,让阳澄湖黄酒与阳澄湖大闸蟹并蒂绽放,成为了江南美食文化中不可或缺的璀璨明珠,从此“阳澄湖黄酒”这一名字,在美食爱好者的心中,更加熠熠生辉,难以忘怀。甲江南酿酒将阳澄湖从一个特色农业品牌跨界变成一个黄酒品牌,不仅实现了品牌的破圈突围,也为黄酒品类的创新发展探索出又一条可行路径。

为了进一步提升品牌美誉度,阳澄湖黄酒在中央电视台璀璨亮相,不仅是一次品牌宣传的飞跃,更是对甲江南酿酒坚持传统工艺、勇于创新精神的最佳诠释。中央电视台,是国内最具权威性和广泛影响力的媒体平台。通过央视国家级平台,阳澄湖黄酒的醇香与故事得以传遍大江南北,让更多消费者领略到这份来自江南水乡的独特韵味,此次阳澄湖黄酒成功登陆央视,正是甲江南酿酒多年深耕细作、厚积薄发的结果,更为企业开启了一扇通往品牌塑造与市场开拓的双赢之门。

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阳澄湖黄酒    品质与文化的双重瑰宝

张家港市甲江南酿酒有限公司,深耕黄酒领域30多年,是江苏黄酒协会会员单位、黄酒酿造领域的佼佼者。走进甲江南的酿酒车间,一股浓郁的酒香扑鼻而来,那是岁月沉淀的味道,也是匠人精神的体现。自1985年创始以来,甲江南酿酒便秉持着“品质为魂,文化传承”的核心理念,致力于将黄酒这一古老而醇厚的饮品,以全新的面貌呈现给世人。

因此,在酿造的过程中,每一环节都精益求精,不容丝毫马虎。严格遵循古法,同时融入现代科技手段,精选 大米、小麦、糯米等上等原料,及特制酒曲,经过浸米、蒸饭、落缸、发酵、压榨、煎酒等多道工序,尤其是发酵过程,采用独特的微生物控制技术,确保黄酒在适宜的环境中自然成熟,经现代技术灌装保存、赋予其独特的风味与色泽。

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正是这种对品质的极致追求,甲江南旗下 “甲江南”、“老沙”、“百年老沙”、“江南美”、“听宋”、“锡派”、“大吴”等品牌产品,畅销全国,深受消费者喜爱。

2024携其匠心巨作——阳澄湖黄酒荣耀上市,再次将传统黄酒文化推向国潮消费新高度。

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与传统黄酒相比,阳澄湖黄酒不仅保留了黄酒的传统精髓,更在口感、风味及健康理念上进行了大胆革新,阳澄湖黄酒颜色橙红,色泽透亮,香气上具有特殊的清醇、柔和、细腻、鲜爽的气味,酿造过程中通过一系列现代改良工艺,使得其口感轻盈,清爽淡雅,没有传统黄酒的厚重感,更加清新爽口。醇香与陈香交相辉映,整体醇香浓郁,令人愉悦畅饮,酒精度适中,醒酒时间短暂,更符合现代人对口感、健康的追求。增添了几分现代感与时尚气息,改变着人们对黄酒的传统认知。吸引了更多年轻消费者及女性消费者的关注与喜爱,拓宽了黄酒的消费市场,展现出了前所未有的活力与优势,在激烈的市场竞争中脱颖而出。

蟹肥酒香    鲜美绝配

 此次阳澄湖黄酒新品上市,不仅是甲江南酿酒 对黄酒文化的一次致敬,更是对国潮消费趋势的精准把握。

“秋风起,蟹脚痒”,每到金秋时节,品蟹赏菊、佐以黄酒,已成为江南地区不可或缺的风雅之事。黄酒与螃蟹,历来是一对好搭档。蟹偏寒性,而黄酒正好是偏暖性,这样一寒一暖互抵中和,不伤脾胃;此外,从口味上讲,黄酒还有助于消解吃蟹而产生的腥味、油腻感。

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“阳澄湖”品牌黄酒不仅适合作为日常饮品,而且是甲江南酿酒为适配秋蟹专门研发、酿造的,其口感醇厚,香气浓郁,带有谷物发酵后的独特风味,令人回味无穷,与大闸蟹搭配食用,能够更好地提升食物的鲜美口感。

为满足不同黄酒爱好者的需求,“阳澄湖”黄酒共推出多款不同年份产品,其中五年陈酿适合家中小酌、亲朋宴饮,更有怀古之意,十年陈酿则更适合礼赠贵宾、商务宴请,与风味秋蟹相配,更让贵宾开颜。无论是家庭聚餐、商务宴请、还是朋友小酌、文化沙龙,一杯温热的阳澄湖黄酒,都能让蟹肉的鲜美发挥到极致,黄酒的醇厚与蟹肉的鲜美相得益彰,两者在舌尖上交织出一段段复古而又新潮的美食佳话,让人们在享受美食的同时,仿佛穿越时空,回到了那个“醉里吴音相媚好”的古老时代。

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拓展消费场景    共酿美好未来

面对日益激烈的市场竞争和不断升级的消费需求,甲江南酿酒深知“独木不成林”的道理。品牌的力量源自于市场的广泛认可与消费者的深度信赖,而这一切的达成,离不开遍布各地的经销商与代理商们的辛勤耕耘与智慧布局。

甲江南酿酒通过精准的市场定位与营销策略,引导消费者认知品牌的价值与理念,同时,通过内部机制的优化提升品牌竞争力,也为经销商、代理商提供了坚实的品牌背书与市场支撑。并鼓励、支持经销商、代理商根据当地市场的实际情况,灵活调整销售策略,创新消费场景,将品牌理念与本地文化相融合,为消费者带来更加贴近生活的消费体验。期待与全国合作伙伴一道,携手打造黄酒文化IP,通过文化创意产品、体验活动等形式,探索黄酒多元化的消费场景,让黄酒文化焕发新的生机与活力,让这份来自江南的味觉享受走进千家万户。

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黄酒,作为中华民族的传统佳酿,承载着深厚的文化底蕴和历史记忆。甲江南酿酒深知自身肩负的责任与使命,正以实际行动诠释着“传承不守旧,创新不忘本”的品牌理念,

我们有理由相信,未来阳澄湖黄酒的醇香将飘得更远,甲江南酿酒将继续引领黄酒行业的新风尚,让更多人感受到这份来自东方古国的醇厚与美好。

  责任编辑:樊建华
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